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Pistazien senken den Cholesterinspiegel

Pistazien senken den Cholesterin- und den Blutzuckerspiepiel und sind reich an ungesättigten Fettsäuren und Kalium


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Sommerlicher Brotgenuss: So lagern Sie Brot im Sommer richtig

Ein frisches Stück Brot zum knackigen Sommersalat oder zum Steak vom Gartengrill ist ein leckerer Genuss. Doch die warme Jahreszeit hat nicht nur Sonnenseiten: Durch Hitze und Luftfeuchte …


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Wie gesund ist Leitungswasser? – Wichtige Informationen und Tipps zum Verzehr von Trinkwasser!

Wasser ist das Elixier des Lebens – doch schaffen es nur die wenigsten Menschen tatsächlich jeden Tag eine ausreichende Menge Wasser zu trinken. Die empfohlene Tagesration von 1,5 …


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Gemüse - Esser altern langsamer

Wie man seinen Körper vor Alterung und Krankheiten schützt Alt werden wir alle: Nur, die einen schneller, die anderen langsamer. Die einen gesund, die anderen mit zahlreichen Krankheiten. Doch …


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Beeren sind einfach lecker

Beeren haben es in sich und sind bei genauem Hinsehen noch vielseitiger als die meisten von uns denken. Denn so manche Beere ist gar keine Beere - sondern …


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Ernährungsberatung für Allergiker

Die Angst isst oft mit: Wenn Kinder auf Nahrungsmittel wie Erdnüsse, Kuhmilch oder Getreide allergisch reagieren, müssen die Eltern beim Essen ständig auf der Hut sein. Mitunter genügen …


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Mediterrane Ernährung hilfreich bei Präeklampsie

Das Risiko einer Schwangerschaftsvergiftung lässt sich durch Vollkorn, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte senken


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So lassen sich Grillunfälle vermeiden

Unachtsamkeit und Leichtsinn sind fast immer der Grund für Grillunfälle, und davon werden zwischen 4.000 und 5.000 pro Jahr gemeldet - meist nur jene mit schlimmen Ausgang


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Avocado: Die Frucht des Lebens

Wie man seiner Gesundheit mit der Butterfrucht-Beere etwas Gutes tut


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Sauer macht lustig - die Rhabarbersaison dauert noch bis Ende Juni

Mit 95 % Wasseranteil zählt er zu den kalorienärmsten Gemüsen (!) und wird bevorzugt mit Vanillesoße verzehrt?!


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Low Carb Diät: Bringt sie was?

Diäten gibt es unzählige, doch die angesagten Diätformen haben selten relevante Vorteile für AnwenderInnen


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Spargel - ein typisches Frühlingsgemüse

Der erste deutsche Spargel ist nicht nur eine hervorragende Beilage zu den verschiedensten kalten und warmen Köstlichkeiten - Spargel ist auch kerngesund und leicht verdaulich


Firmen-News

Mit Routine gegen Hautunreinheite

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Gute Haut kann man sich erpflegen – das hat eine repräsentative Studie1 der Kosmetikmarke SALTHOUSE Natural Minerals ergeben. Lästige Unreinheiten, Pickel …

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Essen als Medizin

Dokoo '16

Quälendes Sodbrennen, viel zu hohe Blutfettwerte, Diabetes - seit Jahren schlagen sich drei Patienten mit massiven Problemen herum. Die Ernährungs-Docs helfen: mit Essen als Medizin.

Bücher

Milde Gaben

Milde Gaben

Commissario Brunettis einunddreißigster Fall

Autor: Donna Leon
Preis: EUR 25.00