Logo

Ernährung

Ernährung

Kräutertees und ihre heilenden Kräfte

Das Wissen um die heilende Kraft von bestimmten Pflanzen für Krankheiten ist uralt und noch heute bedienen wir uns gerne bei deren Blüten, Kräutern und Wurzeln, um wieder gesund zu werden


Ernährung

Hanf, ein trendiges Lebensmittel

Hanf ist “in” Snacks, Müsli, veganen Lebensmitteln, aber auch in Energydrinks, Eiscremes oder Proteinnahrungen


Ernährung

Coating von Obst und Gemüse

Gewachste Zitrusfrüchte kennt man, doch immer häufiger werden Obst und Gemüse mit Lebensmittelzusatzstoffen “ummantelt”


Ernährung

Raps, die neue Proteinquelle

Bislang gilt Soja als beste pflanzliche Proteinquelle für den Menschen. Doch Raps könnte Soja bald den Rang ablaufen


Ernährung

Food-Trends: Snackification, Flexitarismus & Co.

Sind Quallen und Insekten, reich an Eiweis, Fett und B-Vitaminen, das neue Superfood?


Ernährung

Milch vertragen wir erst seit rund 3000 Jahren

Was ein Fluß in Meck-Pomm mit unserer Fähigkeit Laktose zu spalten und somit Milch auch nach dem Säuglingsalter zu verdauen, zu tun hat


Ernährung

Fisch ist nicht gleich Fisch - Mut zur Vielfalt am Tag der Fische!

Fisch ist gesund und sollte wenigstens einmal die Woche auf dem Speiseplan stehen. Aber muss es immer nur Lachs, Zander oder Thunfisch sein?


Ernährung

Ernährungsstile: Welche Ernährung ist wirklich gesund?

Von Clean Eating bis hin zum Vegan-Trend, welche Ernährungsweise die gesündeste ist, bleibt umstritten. Worauf kommt es bei gesunder Ernährung überhaupt an?


Ernährung

Lieferservice-Essen: Nicht wirklich gesund

Lieferservice-Essen, in Corona-Lockdown-Zeiten für viele ein notwendiges, doch oft reichlich ungesundes Übel


Ernährung

Fit und schön durch Eistee

Erfrischender Eistee, perfekt für heiße Tage dank abwechslungsreicher geschmacklicher Vielfalt und zudem Lieferant zahlreicher Vitalstoffe


Ernährung

Ob Meersalz oder Koscheres Salz – Salz bleibt Salz

Ohne Salz würden viele Gerichte fad schmecken, denn Salz in vielerlei Sorten ist als Kochzutat nicht wegzudenken


Ernährung

Kleines Kräuterlexikon

Frische Küchenkräuter, ob im Topf, am Balkon oder im eigenen Garten gezüchtet, boomen wie nie zuvor und halten in ihrer Vielfalt die unterschiedlichsten Geschmackserlebnisse bereit


Produktnews

KI misst Erregungskreis bei Vorhofflimmern

Künstliche Intelligenz (KI) - ©Pixabay_geralt Künstliche Intelligenz (KI) - …

Das Healthtech-Unternehmen Volta Medical, präsentiert eine neuartige, auf Künstlicher Intelligenz (KI) basierende Softwarelösungen zur Behandlung von Herzrhythmusstörungen. Die als VX1 …

Werbung
Gewinnspiele

medisana Shiatsu-Massagekissen CL 300 zu gewinnen

Contour Shiatsu-Massagekissen CL 300 - medisana Contour Shiatsu-Massagekissen CL …

Wir verlosen ein medisana Contour Shiatsu-Massagekissen CL 300 im Wert von 84,95 € UVP. Ergonomic Flex Technology Das Kontur Shiatsu-Massagekissen CL 300 …

Videos

Das machen Nestlé Produkte mit deinem Körper

ZDF besseresser

Wochenlang nur Nestlé essen – Wir machen das Experiment! Der Konzern bietet alles an: Frühstück, Mittagessen, Abendbrot. Aber kann das gesund sein?

Bücher

Endlich frei von zwanghaftem Knibbeln

Endlich frei von zwanghaftem Knibbeln

Sich wieder wohlfühlen in der eigenen Haut - Selbsthilfe bei Skin Picking und Hair Pulling

Autor: Ruth Goldfinger Golomb, Charles S. Mansueto, Sherrie Mansfield Vavrichek
Preis: EUR 20.00