Ernährung

Vom Tannenbaum bis zur Festtags-Kulinarik: Weihnachten kann kommen

Damit das Weihnachtsfest nicht zum Stressevent ausartet, haben wir wichtige Tipps rund um die Festtage zusammengetragen und diese garniert mit viel Liebe und einem kleinen Schuss Bosheit nachstehend für SIE aufgetischt.


Ernährung

Milch ist gleich Milch? Nein Weidemilch ist besser!

Hatten Sie im Supermarkt auch schon einmal ein Packung Weidemilch in der Hand und haben sich gefragt, was das eigentlich ist? Milch ist doch Milch, oder etwa nicht? Hier des Rätsels Lösung


Ernährung

Fisch? Nicht jeder Fisch ist gleich

Und genau deswegen müssen Fischallergiker nicht auf diese gesunde Kost verzichten! Denn der Ratschlag, dass Menschen mit einer Allergie gegen Fisch, dieses Lebensmittel komplett vermeiden sollten, stimmt nur bedingt


Ernährung

Kalorienarme Süßstoffe könnten dick machen

Süßstoffe - sie gehören zu allen Diäten - doch ob ihrer gesundheitlichen Konsequenzen bei langfristiger Anwendung ist leider nur wenig bekannt.


Ernährung

Gefährliche Pilze

Pilze haben Hauptsaison im Herbst, doch wer jetzt im Wald nach ihnen sucht, sollte sich wirklich gut mit ihnen auskennen - denn Unkenntnis kann durchaus tödlich sein


Ernährung

Gluten - Stoffgemisch aus Proteinen

Gluten, ja oder nein? Welche Lebensmittel verändern die Darmflora? Gibt es pflanzliche Mittel, die das Gleichgewicht der Verdauung wiederherstellen? Oft genügen bereits kleine aber konsequente Änderungen, um Magen-Darm-Probleme zu behandeln


Ernährung

Lebensmittelinfektionen im Sommer vermeiden

Das Parasitengift Fipronil in Eiern ist im Moment in aller Munde. Dabei vergisst man gerne, dass gerade im Hoch- und Spätsommer die Erkrankungen an Lebensmittelinfektionen steigen. Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit sorgen für die Vermehrung von Mikroorganismen wie Salmonellen und Campylobacter besonders gut


Ernährung

Spargel - immer ein Hochgenuss

Angesichts der bislang herrschenden Kälte braucht man sich um die Dauer der Spargelsaison 2017 keine Gedanken zu machen. Sie wird locker bis zum Johannistag durchhalten. Denn auch Folien können keine Wunder bewirken. Damit die knackigen Stangen lecker und möglichst frisch zubereitet werden können lohnt es sich Kochgeschirr und Kochwasser Beachtung zu schenken


Ernährung

Im Trend: Vegetarische Fütterung von Hund und Katze

Kein Aprilscherz, sondern durchaus wahr: Immer mehr Menschen möchten ihren Hund oder ihre Katze vegetarisch oder sogar vegan ernähren. Ist dieser Trend aber wirklich gesund für unsere Haustiere? Gesundheit.com recherchierte für Sie


Ernährung

Heilfasten in der Klinik Buchinger-Wilhelmi

Turbo-Diäten, Power-Kuren, nur Saft oder Müsli, die Liste von Möglichkeiten sein Gewicht zu reduzieren, ist mindestens so lang, wie die Vorsätze zu Neujahr. Und der Erfolg ist gleichermaßen gering. Es geht natürlich auch anders. Wir von der Redaktion haben es ausprobiert.


Ernährung

Fasten: Wichtige Tipps aus medizinischer Sicht

Alle Weltreligionen, nicht nur das Christentum, kennen das Fasten und seine Vorzüge für das seelische Wohlbefinden


Ernährung

Schimmel auf Lebensmitteln

Weiße Härchen auf Erdbeeren, braune Stellen im Obst - Schimmel? Was nun? Wegwerfen oder großzügig raus schneiden? Gesundheit.com geht dieser Frage nach


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Ernährungsnews aktuell: Von Plant-Based bis High-Protein

(2) Low-Carb Omelette-Rolls von leif und (3) Batch Cooking-Pfanne von Sonnentor - ©Molkerei Weihenstephan, Leif, Sonnentor, Wiberg (2) Low-Carb Omelette-Rolls von …

Weihenstephan: Aus Schlagrahm wird Schlagsahne! Die Molkerei Weihenstephan bringt ihren beliebten Schlagrahm im neuen Look ab September als Schlagsahne in …

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Bitte haben Sie noch etwas Geduld! Weitere Gewinnspiele folgen in Kürze.

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Effektives Lernen - Welt der Wunder

©Welt der Wunder

Sind Sie was das Lernen angeht eher der visuelle oder der auditive Typ? Vielleicht müssen Sie sich mit dieser Frage auch gar nicht mehr beschäftigen, denn neueste Studien stellen die Lerntypen in Frage. Doch wie …

Bücher

Bittere Nacht

Bittere Nacht

Juha und Lux vom LKA Hamburg ermitteln

Autor: Nikolas Kuhl, Stefan Sandrock
Preis: EUR 14.00