Probiotische Ernährung

Autor:in: Redaktion • Datum: 01.08.2009

Der Begriff Probiotikum kommt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie „für das Leben“ – pro = für und bios = Leben. Geprägt wurde der Begriff in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts. R. B. Parker hat ihn 1974 in einer Weise definiert, die der heutigen Anschauung sehr nahe kommt. Er bezeichnete Probiotika als „Organismen und Substanzen, die zur intestinalen mikrobiellen Balance beitragen“.

Literatur

Probiotika. Mikroökologie

Qualität, Sicherheit und gesundheitliche Effekte
Autor: Schulze, J. et al. (2008)
Verlag: Hippokrates Verlag, Stuttgart
Seiten: 184
ISBN: 3830453566
Preis: 39,95 €

Probiotika, Präbiotika und Synbiotika

Autor: Bischoff S. C. et al. (2009)
Verlag: Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart
Seiten: 325
ISBN: 3131448911
Preis: 39,95 €

Food Medizin

Autor: Hamm, Michael
Verlag: Knaur Verlag 2006
Seiten: 224
ISBN: 3426798107
Preis: 8,95 €

Index

Ihr Kommentar zum Thema

Bitte melden Sie sich an, um zu kommentieren.

Firmen-News

Irland: Wo 7 ungewöhnliche Perspektiven auf ihre Entdeckung warten

©Pixabay_seanegriffin

Irland hat weitaus mehr zu offerieren als eine idyllische Kulisse aus grünen Hügeln, rauen Küsten und alten Burgen. Wenn du …

Weitere News

Gewinnspiele

©MD

Bitte haben Sie noch etwas Geduld! Weitere Gewinnspiele folgen in Kürze.

Weitere tolle Preise

Videos

Phagentherapie: eine Alternative zu Antibiotika?

Bakterien sind ebenso wenig wie Menschen vor Angriffen durch Viren gefeit. Die sogenannten Bakteriophagen („Bakterienfresser“) können ihnen äußerst gefährlich werden. Wissenschaftler befassen sich derzeit intensiv mit diesen Viren, denn sie könnten eine neue Waffe im …

Weitere Videos

Bücher

Die Kunst im hier und jetzt zu leben

Wie Körper, Bewegung und Stille dich zu dir selbst führen

Autor: Hiekyoung Blanz
Preis: EUR 20.00

Weitere Bücher

THEMEN

Gesundheit
Ernährung
Beauty und Pflege
Sport und Fitness
Wellness und Reisen
News
Bücher
Videos
Gewinnspiele

Haftungsausschluss Advertorial: Einige auf dieser Seite gesetzte Links sind sog. Affiliate-Links und führen auf externe Webseiten Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen. Für das Setzen von externen Links erhalten wir ggf. eine kleine Provision zur Finanzierung unserer Internetseite. Die Provision hat keine Auswirkungen auf den Inhalt der von uns veröffentlichten Inhalte oder das Ergebnis der Prüfung auf Rechtsverstöße zum Zeitpunkt der Verlinkung.

REDAKTION

Impressum
Datenschutz
Kontakt
Cookie-Einstellungen

NOTRUFNUMMERN

Notrufnummern (Weltweit)
Giftnotrufnummern (DACH)
Erste-Hilfe bei Herz-Kreislauf-Stillstand