Vitamin D
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Auswahl an Vitamin-D-Quellen - ©LumenSt by Depositphotos
Wie es in den Körper kommt
Der menschliche Körper ist in der Lage, Vitamin D selbst zu produzieren. Dies geschieht in der Haut – unserem größten Organ – und zwar mit Hilfe von Sonneneinstrahlung. Abhängig von den Jahreszeiten trifft jedoch unterschiedlich viel UV-Strahlung auf unsere Haut. Besonders wenig kommt im Winter zu uns durch. Im Sommer schirmen wir uns zudem durch Kleidung und Sonnencremes sowie durch längere Aufenthalte in geschlossenen Räumen von den Sonnenstrahlen ab, die wir zur Vitamin D Produktion benötigen. Auch ältere Menschen können weniger Vitamin D über die Haut bilden. In diesen Situationen sind wir auf eine zusätzliche Vitamin D Versorgung z.B. über die Nahrung angewiesen.
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