Frühling, macht Appetit auf mehr
Langsam wird es Zeit, dass der Winter sich verabschiedet. Und damit wird es auch Zeit unseren Körper aus dem Winterschlaf zu locken und ihn mit ausgewogenen, leichten Speisen zu verwöhnen. Passende Zutaten dafür findet man u.a. beim Bio-Lebensmittel-Anbieter Naturata. Dank der verschiedensten biologischen und veganen Produkten gelingt uns der Start in die warme Jahreszeit nicht nur genuss- sondern auch energievoll!
Beginnen wir den Morgen doch mit den einem Knäckebrot in Demeter-Qualität. Gibt es mit Dinkel, Sesam oder Delikatess, das heißt, es ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.
Egal ob als leckerer Dipp zu Gemüsesticks oder einfach zum Verfeinern von Gerichten: Die vegane Aioli und die vegane Salatcreme werden ohne die Verwendung von Eiern hergestellt. So sind diese auch für Menschen mit Ei-Unverträglichkeiten bestens geeignet.
Sollte beachten, wer zu den Bio-Melasse Hefeflocken greift: Nicht mitkochen, nur sondern nur in die fertigen Speisen einrühren, denn die Bio-Melasse Hefeflocken bestehen zu 100 % aus Bio-Hefe, die auf Zuckerrübenmelasse kultiviert wird. Die enthaltenen B-Vitamine sind sehr hitzeempfindlich.
Durch ein schonenden Verfahren ohne äußere Wärmezufuhr werden die Naturate-Öle gepresst. Hierdurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Durch die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und die schonende Pressung erfüllen die Öle (außer den Bratölen) die Vorgaben für den Begriff „nativ“.
Die Rohstoffe der Öle stammen, soweit als möglich, von biodynamisch wirtschaftenden Landwirten. Heimische Produkte bezieht man von Landwirten aus der Region, andere Spezialitäten von langjährigen Projektpartnern in Europa oder weltweit.
Würzig, lecker, palmölfrei und egal ob als Suppengrundlage, zum Verfeinern von Saucen oder zur geschmacklichen Abrundung von Gemüsegerichten - die rein pflanzliche Gemüsebrühe mit Bio-Hefe oder ganz ohne Hefe ist in der Küche vielseitig einsetzbar und schmeckt auch lecker als Trinkbrühe. Im Glas oder als Nachfüller erhältlich.
Mit den hefefreien Gemüsebrühen bietet man eine Alternative für alle, die Hefe nicht mögen oder aus ideellen Gründen keine zugesetzte Hefe in Lebensmitteln möchten. Auch für Hefeallergiker ist diese Brühe bestens geeignet. Gemüsebrühe hefefrei besticht durch einen feinen Geschmack nach Gemüse und Kräutern.