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Ernährung -

  • Cordon Bleu ohne Fleisch und Käse

    ZDFbesseresser

    Sebastian Lege baut den Fleisch-Käse-Klassiker schlechthin nach: Cordon Bleu. Allerdings ohne Fleisch und Käse. Lege deckt auf, was wirklich in den veganen Fleischersatzprodukten steckt.

    10.06.2024 - ZDFbesseresser

  • Cola Code: Sebastian deckt den krassen Kick bei Coca Cola auf

    ZDFbesseresser

    Cola hat nicht nur den Weihnachtsmann erfunden, sondern beherrscht die ganze Welt mit der beliebten Koffein-Limonade. Sebastian Lege deckt den Trick hinter Cola auf und reist sogar bis nach Mexiko um an einer Cola-Zeremonie teilzunehmen.

    19.08.2024 - ZDFbesseresser

  • Das Geschäft mit der Gesundheit

    ZDF besseresser

    Sebastian Lege zeigt euch, wie probiotischer Joghurt und Light-Margarine billig produziert und teuer verkauft werden - und dass sie eigentlich gar nicht so gesund sind.

    16.07.2021 - ZDF besseresser

  • Das machen Nestlé Produkte mit deinem Körper

    ZDF besseresser

    Wochenlang nur Nestlé essen – Wir machen das Experiment! Der Konzern bietet alles an: Frühstück, Mittagessen, Abendbrot. Aber kann das gesund sein?

    01.07.2021 - ZDF besseresser

  • Unser Hirn ist, was es isst

    ARTE

    Schokolade hilft gegen Stress und Fisch macht klug – doch ist an solchen Volksweisheiten eigentlich etwas dran? Neue wissenschaftliche …

    11.06.2020 - ARTE

  • Sekundäre Pflanzenstoffe: Wie gesund sind die Farben der Natur?

     Bayerischer Rundfunk

    Obst und Gemüse liefern Vitamine, aber auch jede Menge sekundäre Pflanzenstoffe. Darunter sind einige, die für die kräftigen Farben sorgen und denen man teils eine beträchtliche Wirkung nachsagt. Aber stimmt das auch? Wir haben die …

    26.06.2018 - Bayerischer Rundfunk

  • Geheimnis der Gesundheit

    Welt im Wandel.TV

    Dr. Rüdiger Dahlke erklärt, wie man selbst wesentlich zu seiner Gesundheit und damit zum Lebensglück beitragen kann. Er geht dabei auf die Ernährung und damit verbundene Probleme ein. Dahlke spricht über den Sinn und Unsinn …

    10.05.2019 - Welt im Wandel.TV

  • Lebensmittel-Haltbarkeit

    ©marktcheck

    Grillsoße oder Mayonnaise landen nach dem ersten Öffnen oft im Kühlschrank, wo sie in Vergessenheit geraten. Wir probieren, wie lange man sie noch essen kann.

    18.03.2018 - ©marktcheck

  • Brot: Macht es uns krank?

    Bayerischer Rundfunk

    Brot ist ein Grundnahrungsmittel in Deutschland. 80 Kilogramm essen wir im Schnitt davon im Jahr. Nun ist es in Verruf geraten. Macht uns Brot krank?

    19.01.2018 - Bayerischer Rundfunk

  • Ballaststoffe: Die Top Lebensmittel

    Prof. Froböse

    In diesem Gesundheitsvideo dreht sich alles um die Top Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten. Wenn Ihr Verdauungsprobleme habt, sind die Ratschläge von Professor Froböse genau das richtige für Euch. Denn Ballaststoffe sind unverzichtbare Nahrungsbestandteile, die die …

    14.03.2017 - Prof. Froböse

  • Lebensmittel als Fettkiller

    Prof. Froböse

    Abnehmen wollen Viele und mit der richtigen Ernährung ist das möglich: Professor Ingo Froböse von der Deutschen Sporthochschule in Köln erklärt im Video seine Top 5 Fettkiller Lebensmittel!

    09.07.2017 - Prof. Froböse

  • Lebensmittel zum Abnehmen

    Prof. Froböse

    Abnehmen kann man nicht nur mit Verzicht, sondern besonders mit den richtigen Lebensmitteln. Professor Froböse von der Deutschen Sporthochschule erklärt im Video seine Top 5 Lebensmittel zum Abnehmen!

    18.03.2017 - Prof. Froböse

  • Die Tricks der Lebensmittelindustrie

    ©arte

    Viele Lebensmittel, die der Verbraucher täglich im Supermarkt kauft, gaukeln Qualität nur vor. Die Dokumentation entlarvt die Tricks der Hersteller und dokumentiert den Kampf, den Verbraucherverbände mit der Lebensmittelindustrie führen.

    01.02.2017 - ©arte

  • Fair-Trade-Siegel: Wirklich alles fair gehandelt?

    ©swr.de, marktcheck

    Wie viel fair Gehandeltes steckt wirklich in Produkten, die ein Fair-Trade-Siegel tragen? Für was stehen die verschiedenen Siegel? Und was sind die Unterschiede?

    27.10.2016 - ©swr.de, marktcheck

  • Omega-3: Wundermittel oder Geschäftemacherei?

    ©Bayerischer Rundfunk

    Von Omega-3-Fettsäuren werden uns in Werbeanzeigen wahre Wunder versprochen. Was ist dran an den Lobeshymnen? Und was tun, wenn man keinen Fisch mag, in dem die begehrten Fettsäuren stecken?

    14.10.2016 - ©Bayerischer Rundfunk


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