Meerrettich und Wasabi
Wasabi - scharf wie Hölle und mit dem Sushi-undSashimi-Boom immer beliebter auch in unserer Küche. Fälschlich wird die Pflanze oft als japanischer Meerrettich bezeichnet. Wasabi brennt nicht wie Chilischoten auf der Zunge, sondern im Rachen und in der Nase. Ob er, wie Meerrettich auch schön macht - ausprobieren!
Granatäpfel - harte Schaler, süsser Kern
Mit ihm verführte Eva einst Adam - er ist die “Zwiebel” auf dem bekannten Zwiebelmuster. Seine Wiege dürfte ursprünglich im Raum zwischen dem Iran und Indien gelegen haben.Der Granatapfel - eine immer beliebter werdende Köstlichkeit
Weihnachtsessen - entspannt & stressfrei genießen
Weihnachtsgans, Karpfen oder Würstchen mit Kartoffelsalat - bei vielen Familien kommen traditionelle Gerichte auf die Festtagstafel, oft, weil sie mit schönen Kindheitserinnerungen verbunden sind
Welche Zwiebel für welchen Zweck?
Ein Multitalent in Küche und Hausapotheke ist die Zwiebel. Vor allem in der jetzt beginnenden Erkältungszeit kann sie wahre Wunder bewirken
Reibekäse: Nicht immer steckt drin, was drauf steht
Praktisch - doch nicht immer gut: Reibkäse der Pastapackungen beigegeben ist, entspricht oft nicht immer den Anforderungen. Bei einer Überprüfung wurden 16% dieser Minipackungen beanstandet
Tee statt Wein: Neuer Trend in der Spitzengastronomie
Darjeeling statt Bordeaux, Assam statt Rioja - immer häufiger wird in der Top-Gastronomie aromatischer Tee als Begleitgetränk serviert. Nach New York, Paris und Moskau, erobert dieser neue Trend jetzt auch Deutschland
Beautywater Q10 - Treibstoff für den Körper
Der erste Anti-Aging-Drink hat nur fünf winzige Kalorien, dafür aber jede Menge CoEnzym Q10 sowie Vitamin E in 100% wasserlöslicher Form. Wetten, dass auch Ihr Lebensgefühl durch beautywater Q10 positiv verändert werden kann!
FitVital = bewusste Ernährung
FitVital heißt die neue Ehrmann Produktlinie, die nicht nur ernährungsbewußte Frauen, sondern auch Diabetiker, die auf ein volles Geschmackserlebnis nicht verzichten wollen, überzeugt
Von Ananaswein, Bananenhänden und Sündenfrüchten
Obst ist nicht nurlecker und fruchtig, sondern auch gesund und vital. So fördern die in den Früchten enthaltenen Vitamine den Aufbau von neuen Zellen, Blutkörperchen, Knochen und Zähnen
Für jeden das passende Mineralwasser
132ltrank jeder Bundesbürger letztes Jahr davon: Natürliches Mineralwasserist längst Lifestyle- und Wellness-Getränk. Über 500 Mineralwässer inDeutschland bieten eine Vielfalt an lebensnotwendigen Mineralstoffen undSpurenelementen. Doch wissen Sie auch, welche Mineralwässer am besten zuIhnen passen? Die Mineralwassertypologie hilft weiter
Säuglingsnahrung auf Sojabasis nur im Einzelfall zu empfehlen
Natur ist gesund - heisst es zumindest immer. Doch leider stimmt diese Weisheit nur zu oft überhaupt nicht. Denn Naturstoffe können durchaus auch Schäden anrichten!Lesen Sie ein Beispiel von vielen
Ist Grillen gesundheitsschädlich?
Falls der Sommer ja im August doch noch kommen sollte, haben wir hier die wichtigste Tipps für einen gelungenen Grillabend für Sie zusammengestellt. Denn damit Grillen nicht zur Gesundheitsgefahr wird, gibt es ein paar Dinge zu beachten