Homocystein und was man darüber wissen sollte

Hat der Organismus zu wenig B-Vitamine, baut er den körpereigenen Stoff Homocystein nicht mehr richtig ab. Die Folgen für die Gesundheit sind weit schlimmer, als bisher gedacht. In Leipzig kommen jetzt die weltbesten Forscher zusammen und diskutierten die neuesten Erkenntnisse zum bislang unterschätzten Risikofaktor Homocystein


Melone schützt vor Stress

Wer unter zuviel Stress leidet, sollte Melonen essen. Diesen Ratschlag gibt ein französisches Forscherteam in der Online-Zeitschrift Nutrition Journal. Sie entdeckten, dass ein in der Melone enthaltenes Enzym der Gruppe der Superoxid-Dismutase besonders antioxidierende Wirkung besitzt und Stress- sowie Erschöpfungssymptome verhindern kann


Augengesundheit: Scharfblick dank der richtigen Nährstoffe

Um möglichst lange gut und scharf sehen zu können, sollte man rechtzeitig Vorsorge treffen. Bestimmte Mikronährstoffe können dazu beitragen, eine optimale Versorgung der Augen mit den wichtigen Nährstoffen Lutein und Zeaxanthin sowie mit Omega-§-Fettsäuren zu garantieren


Powercocktail für die Abwehr

Während der kalten Jahreszeit ist es besonders wichtig, seine Abwehrkräfte zu mobilisieren. Bei eisigem Wind und frostigen Temperaturen haben krankmachende Erreger ein leichtes Spiel, unsere Abwehrkräfte werden auf eine harte Probe gestellt. Grippale Infekte, Husten, Schnupfen und Halsweh drohen


Alzheimer: Senkt Vitamin B 12 das Risiko?

Noch ist es nur eine schwedische Studie, doch ihre Ergebnisse könnten eine revolutionierende Wirkung haben: Hohe Vitamin B12-Werte im Blut minimieren demnach das Risiko an Alzheimer zu erkranken beträchtlich bzw. die Schrumpfung des Gehirns verlangsamt sich


Vitamin B1 - wichtig für Muskeln und Nerven

Vitamin B1 (Thiamin) ist ein wasserlösliches Vitamin und spielt eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett. Das an Phosphor gebunden Vitamin wirkt auf die Nerven, ermöglicht die Reizweiterleitung und ohne das Vitamin wären die Nerven gefühllos, die Skelettmuskulatur würden ohne das Vitamin nicht richtig gesteuert


Kijimea hilft, wenn das Immunsystem kränkelt

Es beginnt so harmlos, doch Abgeschlagenheit, Müdigkeit, aber auch zunehmende Infektionen sind ernstzunehmende Hinweise auf einen Mangel an gutartigen Mikrokulturen, die für unsere Gesundheit unabdingbar sind. Eindringlinge haben so leichtes Spiel und schwächen das Immunsystem zusätzlich


Vitalstoffe & Co – auch Männer lieben gesunde Lebensweise

Eine über sechseinhalb Jahre dauernde Analyse zum vitalen Kaufverhalten der Deutschen hat ergeben, dass wir nicht nur gesund leben, sondern auch sehr darauf achten, dass unser Körper hinreichend mit Vitalstoffen versorgt wird. Und: Männer überlassen die Besorgung gesundheitsfördernder Vitalstoffe durchaus nicht nur ihren Frauen


Beta-Carotin als Vitamin-A-Quelle unerlässlich

Immer wieder hört man von Risiken bei einer Über- oder Unterdosierung von Vitaminen. Fast immer liegen diese Risiken jedoch im Bereich der Untervorsorgung - bei Vitamin-A liegen diese Defizite bereits im besorgniserregenden Bereich. Dieses Fazit war zumindest das Ergebnis des 2. Hohenheimer Ernähungsgesprächs


Herz außer Takt

Wenn das Herz aus dem Takt gerät, kommt man schnell in Panik. Denn Herz-Rhythmusstörungen, die auch als Herzstolpern beschrieben werden, sind nicht selten ein Zeichen von einem unausgeglichenem Mineralstoffhaushalt. Das Herz sorgt als Motor unseres Herz-Kreislauf-Systems für die Versorgung aller Körperzellen mit den notwendigen Nährstoffen und Sauerstoff, indem es das Blut durch die Gefäße pumpt


Diabetes: Antioxidantien sind nicht immer harmlos

Die allseits beliebten Antioxidantien, auch als Nahrungsergänzungsmittel bekannt, sind nicht immer ganz so harmlos, wie man sie gerne hinstellt. Denn sie verringern unter anderem, einer neuen Untersuchung zufolge, die Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Insulin


Die Rheuma-Revolution

Verformte Gliedmaßen, Entzündungen an den Gelenken und oftauch starke Einschränkungen bei der Beweglichkeit - Rheumapatienten wissen, wovon hier die Rede ist. Rund 300 verschiedene Krankheitsbilder mit unterschiedlichen Ursachen und jeweils einem anderen Verlauf zählen zum so genannten rheumatischen Formenkreis


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Agressive Darmbakterien werden durch Eiweiß neutralisiert

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Mitarbeiter des Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie an der Università di Bologna haben eine neue Methothe zur Bekämpfung von …

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