Kartoffeln als Superfood: Gesund, nährstoffreich & vielseitig – Rezepte & Tipps
Warum die Kartoffel das unterschätzte Superfood ist Kartoffeln gehören weltweit zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln – und das völlig zu Recht. Die Knolle ist kalorienarm, ballaststoffreich und liefert eine Vielzahl …
Süßstoffe im Faktencheck: Welche wirklich sicher sind – und welche Risiken bergen
Süßstoffe gelten als kalorienarme Alternative zu Zucker – doch sind sie wirklich gesünder? Dieser Artikel bietet dir einen fundierten Überblick über gängige Zuckerersatzstoffe, ihre Vor- und Nachteile sowie …
Flavonoide: Die natürlichen Schutzstoffe für Gesundheit und Wohlbefinden
Flavonoide sind bioaktive Pflanzenstoffe, die in zahlreichen Obst- und Gemüsesorten vorkommen. Sie zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen und sind bekannt für ihre vielfältigen gesundheitlichen Vorteile. In diesem Artikel …
Koffein: Wachmacher mit gefährlichen gesundheitlichen Effekten
Koffein gilt seit altersher als Wachmacher und ist vor allem in Energy-Drinks in hohen Konzentrationen zur Steigerung der Konzentrationsfähigkeit und körperliche Leistung enthalten. Doch es gibt auch gefährliche gesundheitsschädigende Nebenwirkungen
Eier und Gesundheit: Alles Wissenswerte über Nährwerte, Lagerung und Verzehr
Eier-Notstand in den USA! Für uns unvorstellbar, denn Eier gehören zu unserem Alltag - nicht nur auf dem Frühstückstisch. Aber was macht das Ei so gesund? Wie viele …
Von innen nach außen: Ernährung und Naturkosmetik für strahlende Haut
Hautgesundheit ist ein Spiegelbild des allgemeinen Wohlbefindens. Denn sie spiegelt nicht nur äußere Einflüsse wider, sondern auch die innere Balance des Körpers. Während die Kosmetikindustrie eine Vielzahl von …
Fasten und Fastenzeiten: Medizinische Risiken, gesundheitliche Vorteile und religiöse Traditionen
Fasten und Fastenzeiten sind nicht nur im Christentum und Islam, sondern auch im Judentum, Hinduismus oder Buddhismus ein zentraler Bestandteil. Alles, was man über das Fasten und die Fastenrituale, ihre gesundheitlichen Vorteile und medizinischen Risiken wissen sollte, haben wir für Sie zusammengefasst
Gesundes Bier? Die antibiotische und antivirale Wirkung des Hopfens
Bier ist seit Jahrhunderten fester Bestandteil vieler Kulturen - aber kann es auch gesund sein? Eine der Hauptzutaten, der Hopfen, besitzt erstaunliche antivirale, antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Doch …
Intervallfasten als Hoffnungsträger bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen
Wie die richtige Ernährung Entzündungen im Darm reduzieren kann Eine aktuelle Studie der Universität Hohenheim zeigt, dass das Mikrobiom des Darms frühzeitig Hinweise auf eine bevorstehende Kolitis geben kann. …
Hallstein vs. Grander Wasser: Wissenschaftliche Reinheit oder esoterischer Mythos?
Wasser ist unser Lebenselixier - aber Wasser ist nicht gleich Wasser. Während Hallstein-Wasser mit unverfälschter Quellqualität wirbt, setzt Grander-Wasser auf mystische „Belebung“. Doch was steckt wirklich dahinter? Ein …
Kinderernährung leicht gemacht: So gelingen gesunde, ausgewogene Mahlzeiten
Eine gesunde Ernährung ist wichtig für die Entwicklung von Kindern und beeinflusst nicht nur ihr Wachstum, sondern auch ihr Wohlbefinden und ihre Konzentrationsfähigkeit. Doch oft stehen Eltern vor …
Kekse, Gelüste und Disziplin: Warum der Duft von Gebäck unsere Verlangen zähmen kann
Wer kennt das nicht? Der verführerische Duft von frisch gebackenen Keksen weht einem entgegen und plötzlich scheint der Wille, „Nein“ zu sagen, wie weggeblasen. Überraschenderweise gibt es aber …