Ernährung

Upcycling von Avocadokernen

Avocados sind nicht nur äußerst gesund, sondern auch völlig abfallfrei, wenn man weiß, welche Möglichkeiten in ihnen zur Wiederwertung stecken


Ernährung

Flavanole und die positiven Folgen fürs Gehirn

Bestimmmte Obst- und Gemüsesorten, aber vor allem Kakao enthalten Flavanole, die den Gedächtnisverlust im Alter aufhalten können


Ernährung

Tee uns seine Sortenvielfalt

Zum internationalen Tag des Tees am 21. Mai gibt es Infos zur faszinierenden Welt des Tees und seiner Sortenvielfalt, die für jeden Geschmack etwas zu bieten hat


Ernährung

Vegane Ernährung: Mehr Schein als Sein?

Eine Online-Befragung zu veganer Ernährung zeigt in vielen Fällen eine Diskrepanz zwischen Schein und Sein


Ernährung

Kakao, leider nicht nur gesund!

Kakao erweist sich in Schokolade als Seelentröster, die enthaltenen Aminosäuren sorgen zudem für Stimmungsaufhellung


Ernährung

Tee und seine Wirkung auf die Gesundheit

Seit Jahrtausenden gilt Tee als gesundes, wohltuendes Getränk, ist aber auch ein wahrer pharmazeutischer Schatz


Ernährung

Sind grüne Smoothies so gut wie ihr Ruf?

Grüne Smoothies werden immer beliebter und versprechen eine gesunde Ernährung. Doch lohnt sich dieser Hype? Ist der Konsum von grünen Smoothies tatsächlich so gesund und nahrhaft, wie behauptet …


Ernährung

Was unterscheidet Aceto Balsamico di Modena, Balsamico oder Balsamessig?

Der Mythos um Modena Balsamico ist ein Thema, das viele Menschen fasziniert, insbesondere in der kulinarischen Welt. Balsamico und Balsamessig sind Essigsorten, die in der italienischen Küche und mittlerweile …


Ernährung

Avocados helfen auch gegen Übergewicht

Europäer sind übergewichtig! Das zeigen Untersuchungen der WHO, die alleine für Deutschland 54 Prozent als übergewichtig oder fettleibig ausweisen


Ernährung

Superfood Linsen, nahrhaft und sehr gesund

Linsen sind nicht nur Eiweißlieferanten, sondern besitzen zudem wertvolle Ballast- und Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium sowie Vitamine


Ernährung

Chaos Cooking vereint verrückte Küchenkreationen

Ob Currywurst mit Ketchup oder Sushi mit Ravioli, das vor einigen Jahren erstmals aufgetauchte Chaos Cooking wird immer mehr zum Trend


Ernährung

Warum Wasserkistenschleppen sich doch lohnt

Spätestens seit dem Siegeszug des SodaStream hat sich die allgemeine Annahme verbreitet, abgefülltes Mineralwasser aus dem Supermarkt lohne sich nicht und sorge nur für unnötiges Geschleppe. Doch während …


Firmen-News

Gut gepflegt in den Frühling

©Biotherm, Farm Loves Faces.Science loves nature, he Aiconist,  AHAVA, Dr. Spiller Biomimetic SkinCare, Babor ©Biotherm, Farm Loves Faces.Science …

Eine wahre Anti-Aging-Revolution verspricht die Marke Biotherm mit der neuen Blue Peptides Creme SPF30 (50 ml, € 89.–). Mit einer, …

Gewinnspiele

2x Bio-Kräuterspray complete sets von you.green zu gewinnen

Bio-Kräuterspray complete - ©you.green Bio-Kräuterspray complete - …

Wir verlosen zwei Bio-Kräuterspray complete sets der Firma you.green im Wert von ja € 69,00 UVP. Die Rezepturen aus kraftvollen Pflanzen …

Videos

Unser Hirn ist, was es isst

ARTE

Schokolade hilft gegen Stress und Fisch macht klug – doch ist an solchen Volksweisheiten eigentlich etwas dran? Neue wissenschaftliche …

Bücher

Kloß im Hals?

Kloß im Hals?

Effektive Übungen, Alltagstipps und Selbstbehandlungen für einen beschwerdefreien Hals und Nacken

Autor: Renate Bruckmann, Thilo Mörgen
Preis: EUR 22.00