Die Zwiebel - eine Unscheinbare mit Charakter
Wenn es einen Oskar für die beste Nebenrolle in der Küche gäbe, dann hätte sie ihn garantiert schon gewonnen. Denn sie gibt vielen Gerichten einen eigenen Geschmack sowie besondere Würzigkeit. Viele pikante Speisen sind ohne sie gar nicht vorstellbar
Low-Carb-Produkte
Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten sind sie derzeit mega in, bei uns kommen sie nun langsam auf dem Markt: Low Carb-Produkte - doch auch bei ihnen muss man auf den Fettgehalt achten
Schlank und in Top-Form ohne Diät
Jeden Tag richtig gut essen und trotzdem schlank bleiben? Geht nicht? Doch, der bekannte Ernährungsberater und Heilpraktiker Uwe Karstädt verrät uns seine revolutionäre neue Ernährungsform
Low Carb - die neue Diät-Welle aus USA
Sie kommen aus dem glorreichen Land der unbegrenzten Möglichkeiten und werden schon bald unsere Lebensmittelgeschäfte überschwemmen: Rette sich wer kann vor Low Carb-Produkten
Vom Potenzmittel zum Küchengemüse: die Tomate
Im Mittelalter machte man sie für alle möglichen Krankheiten verantwortlich, im ersten Weltkrieg beschimpfte man sie als treulos - heute hingegen erkennt man in ihrem Wortstamm eine ihrer wahren Stärken
Bier gesünder als Wein
Es ist immer noch das Lieblingsgetränk der Deutschen und nun endlich ist es auch amtlich: Bier ist gesünder als Wein
Das Geheimnis des weißen Tees
Man sagt ihm zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften nach – er enthält wertvolle Inhaltsstoffe und hochwirksame Antioxidantien, und seine Geschichte reicht weit vor unsere Zeitrechnung zurück. Von was hier die Rede ist – nun lesen Sie selbst
Was hat Fischprotein mit Wein zu tun?
Seit April ist bei Lebensmitteln eine Kennzeichnungsverordnung in Kraft, dank derer man vielleicht bald auf Weinflaschen lesen kann „Warnung für Allergiker – kann Fischprotein enthalten“
Braunhirse: Vorsicht bei übermäßigem Verzehr
die Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BFEL) warnt vor einem sorglosen und übermäßigen Verzehr, da “Braunhirse” möglicherweise Stoffe enthält, die die
Der Stanglwirt in Tirol erhebt das Quellwasser vom Alltags- zum Edelprodukt
Dieses Hotel gilt als Synonym für alpenländische Gastlichkeit - bietet es doch Skilegenden, Fußballkaisern und alpinen Schmachttenören ein willkommenes Adabei-Forum.Sein Besitzer lässt sich stets ein bisschen früher als die Konkurrenz etwas Innovatives einfallen
Trinken für das Wohlbefinden
Trinken für das Wohlbefinden: denn vor allem im Alter muss man auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten
Kaffeekonsum schützt vor Lebererkrankungen
Er gilt für viele von uns als die „Aufwachdroge“ schlechthin, doch nun wurde nachgewiesen, dass er uns auch noch vor Lebererkrankungen schützen kann