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©Tchibo
Je trüber die Jahreszeit, desto notwendiger ist Genuss. Und dass dieser für viele in den kleinen braunen Bohnen liegt, ist bekannt. Dachte man sich bestimmt auch beim Markenprimus Tchibo und kreierte im modernen Design eine …
Tchibo
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©Planet Plant-Based
Eine süße, und dennoch gesunde Haselnuss-Creme - gibt es das überhaupt? Ja, zumindest wird es so berichtet von der Firma Planet Plant-Based, die eine Bio-Haselnuss-Kakao-Creme aus Dattelsüße auf den Markt gebracht hat. Die vier natürlichen …
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©Universität Hohenheim / …
Damit aus Jägern und Sammlern sesshafte Bauern wurden, bedurfte es in grauer Vorzeit dem Urgetreide Einkorn und Emmer. Dinkel hat über Jahrhunderte nicht nur die Alemannen ernährt und ist heute wieder ein Trendgetreide. Und Waldstaudenroggen …
Universitäten
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Das Familienunternehmen St. Leonards-Quellen bietet 9 Sorten Mineralwasser aus 6 Quellen, für all jene, die sich bewußt mit der Natur und ihren Gaben auseinendersetzen möchten. Als Lebendiges Wasser bezeichnet St. Leonhards ein naturbelassenes, an der …
St. Leonhard Quelle
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©Pixabay
Immer mehr Menschen in Deutschland essen fleischlos, auch wenn die genaue Zahl der Vegetarier nicht bekannt ist.Laut Ernährungsreport 2019 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) verzichten sechs Prozent der Befragten konsequent auf Fleisch oder …
BZfE
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Jarmino
Nicht erst seit dem Bestseller Darm mit Charme wissen wir, dass Darmschäden und die daraus resultierenden chronischen Entzündungen oft durch unsere modernen Lebensgewohnheiten ausgelöst werden. Zahlreiche der täglich konsumierten Lebensmittel enthalten nicht nur zu wenige …
www.jarmino.de
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©Wein&Gesund
Dass Winzer innovativ sind, ist durchaus bekannt. Und so verwundert es auch nicht wirklich, dass Horst Gager aus dem Burgenland nun einen Rotweincuvèe aus Tannat und Merlot namens MEDICUS in Kooperation mit dem Arzt Dr. …
Wein&Gesund
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©foodspring
Mit dem Vegan Protein von foodspring kann man das volle Potenzial seiner Muskel ausschöpfen und trotzdem der veganen Ernährung treu bleiben. Die neuen Sorten Kaffee und Banane geben den nötigen Kick nach einem Workout! …
foodspring
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©Pixabay
Es ist noch gar nicht so lange her, da waren Milch oder Sahne ein absolutes Tabu im Eierlikör, der im Supermarkt, in Hofläden oder online verkauft wurde. Erst Ende 2018 bestätigte das auch der Europäische …
BZfE
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©Pixabay
Die Relevanz des Forschungsgegenstandes erschließt sich nicht jedem gleich: Warum verwenden Wissenschaftler ihre Zeit darauf, herauszufinden, ob Eiscreme unterschiedlich schmeckt, je nachdem wie ich sie esse? Ganz einfach: in der Produktion von Eiscreme werden in …
BZfE
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©Saldoro esco – european …
Vegane Barbecue-Küche ist nicht nur lecker, sie ist auch absolut vielseitig. Wer beim nächsten Grillabend nicht nur seine Veggie-Freunde begeistern möchte, sollte einmal die originellen SALDORO Summer-Barbecue-Rezepte probieren.
Wenn sich der köstliche Duft von herzhaft Geräuchertem …
Saldoro esco – european salt company
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Michelin
Dank zahlreicher Bewertungsforen sind wir heute ja längst alle Restaurantkritiker und der Griff zum Smartphone, um das servierte Essen festzuhalten, gehört schon fast zum Standard. Nicht wirklich Knigge gemäß, aber wen stört das noch? Die …
BZfE
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Felicitas Then
In Israel haben Spiegeleier in Tomatensoße einen wunderbar klingenden Namen – Shakshuka. Auch in vielen nordafrikanischen Ländern wird das Gericht zum Frühstück oder als warme Hauptmahlzeit gegessen. Denn die Shakshuka wärmt und sättigt, aber belastet …
BZfE
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©Pixabay
Viele Restaurantbesucher haben hohe Ansprüche und schätzen ein vielseitiges Angebot auf der Speisekarte. Das gilt vor allem für Frauen und junge Menschen unter 35 Jahren. Zu diesem Resultat kommt eine Umfrage des Online-Reservierungsportals OpenTable, an …
BZfE
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©Pixabay
Grünes Bananenmehl für die Küche? Offenbar ist das ein Trend, wenn auch noch recht unbekannt in Deutschland. Die außergewöhnliche Backzutat hat einen angenehm nussigen Geschmack, der kaum an Banane erinnert. In einigen Teilen der Welt …
BZfE
