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Das Kochbuch
Autor: Eggers, Kempe, Kittler, Kührt, Menge
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Das grosse Teubner Backbuch
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Das große Buch vom Obst
Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
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Burgund. Kulinarische Landschaften
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Warenkunde, Kochmethoden und Rezepte
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