Sie benützen dafür eine Stromspannung die sie in eine stark verdünnte Salzlösung einleiten, in der die zu reinigende Nahrung liegt. Laut Mitteilung des beteiligten Forscher Yen-Con Hung vom College of Agricultural and Environmental Sciences der …
Wissenschaftler weisen ausdrücklich darauf hin, dass Fleisch für die Ernährung bestimmter Personengruppen unverzichtbar ist. Dazu gehören insbesondere Kleinkinder, Jugendliche und junge Frauen. Bei ihnen kann der Verzicht auf Fleisch leicht zu Eisenmangel und damit zu …
**Annette Bleher, Ernährungsexpertin bei der Techniker Krankenkasse (TK): **”Eine solche Umstellung ist ganz einfach und vor allem gesund. Der Körper kann auch anders mit den nötigen Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen versorgt werden. Es kommt nur …
Mit Tee zum Frühstück ist der gesunde Start in den Tag gesichert. Tee enthält wichtige Inhaltsstoffe, die der Körper täglich braucht. Fünf bis sechs Tassen Tee liefern zum Beispiel 45 Prozent des täglichen Bedarfs an …
Das tägliche Bierchen erweist sich als sehr gesund Proteine, Flavonoide, Alkohl des Bieres senken, mässig genossen, das Risiko an kardiovaskulären Erkrankungen zu leiden. In diesem Sinne müssen Bietrinker nicht auf Wein wechseln, denn beide alkoholischen …
Wenn unsere Sprösslinge - auch die schon fast Erwachsenen - so reagieren, dann hilft nur eines: Gemüse in möglichst vielen Varianten und Sorten anbieten Hilft das auch nicht, dann muss auf reichlich viel Obst umgeschwenkt werden. Zwiebeln, Lauchgewächse, …
Denn so werden dem Körper ganz im Sinne der bundesweiten Gesundheitskampagne “5 am Tag” durch regelmäßige Obstportionen wertvolle Nährstoffe und vor allem bioaktive Substanzen zugeführt. Diese unterstützen das körpereigene Abwehrsystem in verschiedenen Stoffwechselfunktionen und schützen …