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©Haehnlein_Erzeugerzusammensc …
Eier, ein Muss zur Osterzeit! Aber wußten Sie schon, dass auch Eier einen Personalausweis besitzen? Der mitunter unleserlich kleine Stempel auf gekauften Eiern muss (nicht will!) Kund:innen mit einer Zahlen-Buchstaben-Kombination darüber informieren, ob es von …
Haehnlein
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©ALRIGHTY
Guter Kaffee? Ja, gibt es den nicht schon genügend? Klar, aber nicht so, wie ihn die Gründer eigentlich haben wollten. Sie wollten nicht nur Kaffee in Spitzenqualität, der nicht nur fair, sondern auch noch CARETRADE …
Alrighty_care4coffee GmbH
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©Better Nature
Uralt, aber köstlich: Tempeh als Fleischersatz
Der Fleischersatz, den man seit gut 300 Jahren in Indonesien bereits kennt, ist nicht nur gut für Menschen, sondern auch für die Umwelt. Denn bei seiner Herstellung fallen 94 Prozent …
Better Nature
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©Bitterkraft GmbH
Der Frühling kommt - höchste Zeit also seine Kräfte wieder auf Vordermann zu bringen. Was dabei immer hilft: eine gute Tasse Tee. Die Münchner Marke Teapod Atelier aus dem Hause Bitterkraft GmbH hilft dabei mit …
Bitterkraft GmbH
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BIOFACH / VIVANESS
Noch bis zum 17. Februar 2023 steht Nürnberg ganz im Zeichen von alles BIO! Die Biofach, einst eine kleine Nischenmesse, hat sich zu einer der bekanntesten Fachmesse um BIO-Lebensmittel und Naturkosmetik in Europa gemausert und …
BIOFACH-MESSE
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Bayerische Kartoffel
Die Tage werden länger, die Luft lau und überall hört man jetzt schon die Vögel zwitschern. Wie schön, es wird wieder Frühling. Weniger schön ist allerdings der (tägliche?) Blick auf die Waage. Egal, wo man …
Bayerische Kartoffel GmbH
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©KÜNZI Deutschland_Instant …
Bei den winterlichen Temperaturen braucht der Körper etwas warmes. Damit er sich so richtig wohlfühlen kann. Nur, wer hat schon die Zeit sich für leckere Gerichte stundenlang in die Küche zu stellen. Die Zeiten, als …
Künzi (Instant Brands)
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©Pixabay_casc
Von den rund 16.000 Sorten der Weinrebengewächse werden lediglich ca. 1.000 offiziell für den Weinbau genutzt. Je nach Pflege und Lage kann ein Weinstock, mit seinen weit in die Tiefe reichenden Wurzeln, über 100 …
BZfE
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©Veganuary
Jede:r kann mitmachen – und mit Millionen Menschen etwas bewegen
Hieß es vor zehn Jahren noch: “Was bitte soll das sein?”, so kennen und unterstützen diese internationale Kampagne heute auch Discounter wie ALDI, LIDL & CO. …
www.veganuary.com
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©ELO, BERNDES, CASIO DESIGN, …
Gerade die Zeit zwischen den Jahren wird gerne zum Aufräumen genutzt. Was hat sich nicht alles angesammelt im Laufe der Zeit. Vieles, von dem man einst dachte, man könne es ja eventuell mal gebrauchen, nimmt …
TrendXpress
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©Möllers Köttbullar
Wenn ein Ostwestfale in Schweden aufwächst dann liebt er schnell die traditionellen schwedischen Gerichte wie zum Beispiel Köttbullar. Kennt jeder von uns, der einmal bei IKEA war. Die Fleischbällchen waren es denn auch, die Henrik …
MÖLLERS KÖTTBULLAR
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©ProVeg
Nur Platz 50 gibt es für Deutschland in einer von ProVeg unterstützenden Studie, die erstmals 95 staatliche Ernährungsrichtlinien weltweit einer Prüfung unterzog. Innerhalb der 27 EU-Mitgliedsstaaten belegen wir auch nur Platz 14! „Staatliche Ernährungsrichtlinien beeinflussen …
ProVeg Deutschland e.V.
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Markus & Co.
Zugegeben, man muss nicht alles kennen, was es da so Neues und mit unter auch hochpreisig gibt am Food-Markt. Und nicht alles ist ja auch immer gleich überall erhältlich. Aber Kalettes sollte man vielleicht doch …
BZfE
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Waterdrop
Wer künftig keine Lust mehr hat zwischen zuckerhaltigen Softdrinks oder schalem Mineralwasser, sollte zum österreichische Marktführer in Sachen Flüssigkeitszufuhr wechseln. Die Mission lautet nämlich: Drink More Water – und zwar auf nachhaltige Art und Weise. …
www.waterdrop.com
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©Pixabay
Zugegeben, sie zählen nicht zu den beliebtesten Gemüsesorten in der heimischen Küche, aber dafür sind sie absolut gesund! Die Rede ist von Rosenkohl und Brokkoli, die rein ernährungsphysiologisch enorm punkten können. Denn offenbar kann ein …
BZfE
