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Champagner fürs Gehirn? Wie Kohlensäure unsere Sinne verführt – und was Senf, Wasabi und Knoblauch damit zu tun haben

Champagner fürs Gehirn - ©Vectorfusionart by Depositphotos Champagner fürs Gehirn …

Warum prickelnde Getränke wie Champagner unser Gehirn stimulieren und welche Rolle der TRPA1-Rezeptor1 dabei spielt. Denn Kohlensäure ist mehr als …

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Vitamine - die ganze Wahrheit

BBC

Vitamine sind gesund. Dieser Satz ist fast ein Naturgesetz. Überall auf der Welt gelten Vitamine als unverzichtbare Nahrungs-Ergänzungsmittel: Als ein einfacher, natürlicher Weg zu Gesundheit. Aber wie so oft, sieht die Wahrheit ganz anders aus.

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