Ernährung

Jogurt: Milchsäurebakterien vertreiben schlechten Atem

Er ist nicht nur gesund, sondern stoppt auch noch geruchsbildende Bakterien im Rachenbereich, behaupten japanische Forscher von der Universität Yokohama


Ernährung

Ballaststoffreiche Ernährung bei Bluthochdruck

Sie leiden an zu hohem Blutdruck? Dann sollten Sie öfter zu Obst und Gemüse greifen, denn eine ballaststoffreiche Ernährung kann helfen 


Ernährung

Wasser spült den Speck weg

Wer ausreichend trinkt, verbrennt Fett – Tipps für eine optimaleErnährung mit Wasser gibt es unter


Ernährung

Schweinefleisch nicht roh verzehren

Manche lieben rohes Schweinefleisch in Form von Meet oder Hackepeter und können gar nicht genug davon bekommen. Doch immer wieder sorgen Berichte über Salmonellenerkrankungen für Schlagzeilen


Ernährung

Ergänzende bilanzierte Diäten und was man darunter versteht

Diäten – im Moment sind sie ja wieder in aller Munde. Aber wußten Sie eigentlich, daß der Begriff “Diät” nichts mit Abnehmen zu tun hat, sondern die “gezielte Nährstoffaufnahme” meint?


Ernährung

Kampfansage an die Fettreserven

Rund 43 Prozent aller Bundesbürger liegen über dem Normalgewicht. Auch wenn längst nicht alle eine Abmagerungskur machen müssen, ab einem bestimmten Gewicht werden die überflüssigen Pfunde zu einem echten Gesundheitsproblem. Aber wo sitzen die gefährlichen Pfunde? Wie kann man sie gezielt abbauen?


Ernährung

Alkohol und Schlaganfallrisiko

Schwierig:Zuviel Alkohol erhöht das Schlaganfallrisiko, Alkoholabstinenz verlängert aber das Leben auch nicht. Eine Langzeitstudie bringt es nun an den Tag: Ein bißchen Alkohol schadet nicht – im Gegenteil!


Ernährung

Säure des Olivenöls verringert Krebsrisiko

Wissenschafter der Northwestern University haben nachgewiesen, warum eine an Olivenöl reiche Ernährung das Risiko einer Erkrankung an Brustkrebs verringert


Ernährung

Diäten: Am Ende mehr Gewicht als vorher

Schlankheitskuren und Diäten haben nach den Feiertagen Hochkonjunktur. Fakt ist aber, dass zwar jede neue Methode versucht doch meist  nicht durchgehalten wird und am Ende die Waage fast immer mehr Gewicht als vorher zeigt


Ernährung

Acrylamid: Erfolgsstory im Verborgenen

Um diese, möglicherweise Krebs erregende, Substanz in gerösteten, gebackenen und gebratenen Kartoffel- und Getreideprodukten ist es merklich ruhiger geworden - doch eine Entwarnung kann nicht gegeben werden


Ernährung

Probiotika

Der Tod sitzt im Darm, sagt der Volksmund. Moderne Wissenschaftler können dem nicht widersprechen. Aber sie haben eine hoffnungsvolle Ergänzung parat: Auch Leben und Gesundheit haben im Darm ihr Hauptquartier


Ernährung

Low-Carb – Kohlehydrate quasi weglassen

Wenig Kohlenhydrate, viel Gewichtsverlust – lesen Sie mal, wie es der Low-Carb-Philosophie in diesen vorweihnachtlichen Tagen ergeht


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Bodyhacking: Durch extreme Veränderungen zum perfekten Menschen

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Ein Chip in der Hand oder ein Magnet unter der Haut. Mit dem sogenannten “Biohacking” kann man seine Leistungsfähigkeit und sein Wohlbefinden verbessern. Wir haben uns mit der krassen Szene getroffen und einiges skurriles entdeckt.

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Autor: Sabine Steck
Preis: EUR 14.00