Tips für die Teeküche
Gönnen Sie sich einen guten Tee und bewahren Sie ihn luftdicht und auf. Nehmen Sie genug Tee; pro Tasse etwa einen gestrichenen Teelöffel. Tee muß kräftig sein. Das Wasser muß sprudelnd kochen, wenn Sie den Tee aufgießen. …
Teatime
Wissenswertes rund um den Tee Wußten Sie, daß Tee das Getränk ist, das nach Wasser am meisten getrunken wird? Daß Tee fast so etwas ist, wie eine “Wissenschaft für sich”? Wir haben einige Informationen zusammengetragen - …
Ernährung - Ein beispielhafter Tag
Fünf kleine Mahlzeiten am Tag sind viel gesünder als drei große. Denn kürzere Eßpausen lassen Heißhunger erst gar nicht aufkommen, geben unkontrolliertem Essen keine Chance. Ein derartiger Speiseplan hilft nicht nur, den Fettstoffwechsel zu verbessern, …
Ernährungsumstellung bedeutet nicht zwangsläufig Verzicht
Fettstoffwechselstörungen, erhöhter Cholesterinspiegel! Wenn Sie Ihr Arzt nach einer Blutuntersuchung mit dieser Diagnose konfrontiert, ist das kein Grund, besorgt in die Zukunft zu blicken. Aber aktiv werden sollten Sie schon. Denn zu hohe Blutfettwerte sind …
Cholesterin
Wissenswertes in Kürze Was ist Cholesterin? Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz. Sie dient im Organismus u.a. als Baustein der zellwände und Ausgangsstoff zur Bildung von Hormonen. Cholesterin ist zwar für den Körper wichtig, jedoch produziert er selbst …
Sport bringt auch den Stoffwechsel in Bewegung
Regelmäßige körperliche Bewegung erhöht den Energieverbrauch. Allerdings weniger durch die sportliche Aktivität selbst. Dieser Effekt ist geringer, als vielfach angenommen. So verbrauchen 30 Minuten Radfahren 70, Schwimmen 150 und Langstreckenlauf 160 Kilokalorien. Jede Art von …
Zusätzliche Hilfen auf dem Weg zum Wohlfühlgewicht
Das veränderte Ernährungsverhalten ist ohne Frage die entscheidende Grundlage, wenn es darum geht, gesünder zu essen. Mit ein wenig Überlegung und kleinen Tricks kommt man dem Wunschgewicht aber noch ein bißchen schneller näher. Mit Überlegung einkaufen Obst …
Marzipan: Edles aus Mandeln
Schon im Persien des 10. Jahrhunderts wurde aus süßen Mandeln Marzipan hergestellt. Mit der Rückkehr der Kreuzritter gelangte dieses feine Naschwerk dann zu uns. Die Städte Lübeck und Königsberg wurden später zu den berühmten Marzipanstädten, die …
Olivenoel und Fisch statt Cortison
Besonders deutlich ist der Zusammenhang zwischen Ernährung und Schmerzen bei der Gicht. Manche Stoffe in der Nahrung können vom Körper nicht richtig abgebaut werden und führen zu Gelenkschmerzen. Durch die richtige Ernährung und den Verzicht …
Ernährung - Fünf Mahlzeiten täglich
Die DGE empfiehlt fünf Mahlzeiten täglich, um eine ausgeglichene Leistungsfähigkeit zu gewährleisten. Bedingung ist jedoch, dass Hauptmahlzeiten fettbewusst und ausgewogen gestaltet und Zwischenmahlzeiten keine “Kalorienbomben” sind. So ist gewährleistet, dass der Körper kontinuierlich mit der …
Ernährung in den Wechseljahren
Gewichtsprobleme - vor allem Frauen in den Wechseljahren können ein Lied davon singen. Sie haben das Gefühl, ständig zuzunehmen obwohl sie nicht mehr essen als früher. Woher kommen die überflüssigen Pfunde, wie wird man sie …
Trinken Sie genug? 1,5 -2 l täglich sollten es sein!
Ein ausgeglichener Wasserhaushalt ist Voraussetzung für das Funktionieren des gesamten menschlichen Organismus. Er sorgt für eine gute Durchblutung, für einen aktiven Kreislauf, für Leistungsfähigkeit und Konzentrationsvermögen. Viel Trinken ist deshalb für Ihre Gesundheit und Fitness äußerst …