• Nüsse - nur ganze Früchte halten länger!

    Nüsse richtig lagern©Pixabay

    Wissenschaftliche Untersuchungen belegen immer wieder: In Maßen verzehrt, sind Nüsse gut für das Herz-Kreislauf-System und vor allem für die Blutfettwerte. Das verdanken die leckeren kleinen Kraftpakete vor allem ihrem günstigen Fettsäuremuster, nämlich dem hohen Anteil …

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  • Energydrinks: Alles fauler Zauber?

    Höchstleistungen? Kein Problem, wenn man Herstellern von Energydrinks glauben mag, was ja nicht wenige tun. Denn der Konsum von Energydrinks steigt zunehmend. Der Zaubertrank lässt Müdigkeit und Leistungstief verschwinden, so die Werbung. Was tatsächlich drinnen …

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  • Schlemmen mit hohen Qualitätsansprüchen

    Meeresfrüchte im Blätterteig©Escal

    Schlemmen bedeutet Nahrungsaufnahme UND das Essen mit allen Sinnen und mit Liebe zum Produkt geniessen. Dieses in Frankreich zur Kultur zählende Motto, ist für den TK-Seafood-Spezialisten Escal eine wesentliche Säule seiner Unternehmensphilosophie. Dieser essenzielle Aspekt …

    Escal

  • Deutschland: Suppenland

    Immer köstlich - die Suppe!©Pixabay

    Nein, wir sind definitiv kein Suppenkaspar - sondern das absolute Gegenteil: Deutschland ist Suppenland! Und gerade jetzt, da die Tage kälter und die Nächte länger werden, wissen wir: Die Suppe wärmt von innen. Und wir …

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  • Ananas-Salbei

    Der Ananas-Salbei verströmt einen intensiven Duft und seine Blüten erscheinen, wenn sonst kaum noch etwas blüht. Er sorgt für das herbstliche Abschlussfeuerwerk im Kräuterbeet oder auf der Terrasse. Die leuchtend roten Blüten des Ananas-Salbei erscheinen …

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  • Persimone, Kaki, Sharonfrucht

    Ob Kaki, Sharonfrucht oder Persimone - alles eine Frucht©Pixabay

    Immer mehr exotisches Obst erobert den deutschen Markt. Das kann für Verwirrung sorgen, wenn sich Früchte wie Kaki, Persimone und Sharoni zum Verwechseln ähnlich sehen. Was ist der Unterschied? Die Kaki (Diospyros kaki) ist ursprünglich in …

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  • Schlehe - braucht Frost!

    Schlehen - köstliche Wildfrüchte©Pixabay

    Wer im Spätherbst entlang von Wäldern spaziert, kann die stahlblauen Früchte der Schlehe entdecken. Besonders schmackhaft ist das Wildobst erst nach den ersten Frösten. Denn durch die Kälte wird ein Teil der bitter schmeckenden Gerbstoffe …

    aid Informationsdienst

  • Miele-App als Haushaltshilfe

    ©Miele

    Hausfrau war gestern - die richtige App ist das Heute! Ab sofort können Miele-Kunden jetzt leichten Zugang zu Expertenwissen erhalten. Mit Hilfe der Miele@mobile App zur Hausgerätesteuerung findet man ein Waschlexikon und Programmassistenten für das …

    Miele

  • Teure Tropfen ohne Superkräfte

    ©Pixabay

    Bis zu 12 Euro pro Liter verlangen die Anbieter für ihre Cranberry-, Aronia- und Granatapfelsäfte. Nicht alle Tropfen sind das wert. Bei einem Test von 16 roten Fruchtsäften vergaben die Tester Urteile von gut bis …

    Varia

  • Wir dürfen wieder Butter essen!

    ©Pixabay

    Lange haben uns Ernährungswissenschaftler den Genuss von Butter verleidet: Butter macht dick! Butter enthält hauptsächlich (für uns schlechte) gesättigte Fettsäuren! Butter erhöht den Cholesterinspiegel! Butter schadet unserem Herz- und Gefäßsystem! Ernährungsforscher der Tufts-Universität in Boston gingen den Behauptungen in einer …

    Universitäten

  • Fitness-Training und frisches Essen

    Nicht nur seinen Trainingsplan, sondern auch seine Essen individuell gestalten kann man jetzt mit dem Online-Fitnesstraining-Portal GYMONDO, denn es kooperiert ab sofort mit dem Online-Supermarkt AllyouneedFresh. GYMONDO-Mitglieder profitieren dabei durch exklusive Rabattgutscheine von dem preisgekrönten …

    Gymondo

  • Superfood für mehr Wohlbefinden

    ©LR Health & Beauty

    Superfoods liegen gerade voll im Trend. Und Aloe Vera ist ein richtiges Multitalent. Sie wirkt sich wohltuend auf viele Bereiche unseres Körpers aus. Verantwortlich dafür ist ihr Cocktail an über 100 wertvollen Inhaltsstoffen, die wie …

    LR Health & Beauty Systems

  • Be a Veggie—auch in den Ferien!

    Soja- und Mandelmilch zum Frühstück im TUI Blue Palm Garden©TUI AG

    Nein nein, dieser Trend geht nicht eben mal so an uns vorüber. Es gibt ihn bereits: Den Welt-Vegetariertag und damit auch keiner von den Proteinverachtern möglicherweise im Urlaub durch Genuss von Fleisch oder Fisch zu …

    TUI

  • Hüttenkäse® - Gattung oder Marke?

    ©gervais

    Ob Hüttenkäse®, körniger Frischkäse oder Cottage Cheese – Bezeichnungen gibt es viele für die leckeren Frischkäsekörnchen mit dem hohen Eiweißgehalt. Doch nur das Original von Gervais darf sich Hüttenkäse® nennen. Damit hat Gervais erreicht, was …

    Gervais

  • Mango - süßsaure Tropenfrucht

    Mango - süßsäuerliches Vergnügen©Pixabay

    In Spanien hat die Mangoernte begonnen. Die Mango (Mangifera indica) stammt ursprünglich aus Südostasien, wird aber heute in fast allen tropischen und subtropischen Gebieten kultiviert. In Spanien hat der Anbau in den vergangenen Jahren deutlich …

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