• Wir dürfen wieder Butter essen!

    ©Pixabay

    Lange haben uns Ernährungswissenschaftler den Genuss von Butter verleidet: Butter macht dick! Butter enthält hauptsächlich (für uns schlechte) gesättigte Fettsäuren! Butter erhöht den Cholesterinspiegel! Butter schadet unserem Herz- und Gefäßsystem! Ernährungsforscher der Tufts-Universität in Boston gingen den Behauptungen in einer …

    Universitäten

  • Fitness-Training und frisches Essen

    Nicht nur seinen Trainingsplan, sondern auch seine Essen individuell gestalten kann man jetzt mit dem Online-Fitnesstraining-Portal GYMONDO, denn es kooperiert ab sofort mit dem Online-Supermarkt AllyouneedFresh. GYMONDO-Mitglieder profitieren dabei durch exklusive Rabattgutscheine von dem preisgekrönten …

    Gymondo

  • Superfood für mehr Wohlbefinden

    ©LR Health & Beauty

    Superfoods liegen gerade voll im Trend. Und Aloe Vera ist ein richtiges Multitalent. Sie wirkt sich wohltuend auf viele Bereiche unseres Körpers aus. Verantwortlich dafür ist ihr Cocktail an über 100 wertvollen Inhaltsstoffen, die wie …

    LR Health & Beauty Systems

  • Be a Veggie—auch in den Ferien!

    Soja- und Mandelmilch zum Frühstück im TUI Blue Palm Garden©TUI AG

    Nein nein, dieser Trend geht nicht eben mal so an uns vorüber. Es gibt ihn bereits: Den Welt-Vegetariertag und damit auch keiner von den Proteinverachtern möglicherweise im Urlaub durch Genuss von Fleisch oder Fisch zu …

    TUI

  • Hüttenkäse® - Gattung oder Marke?

    ©gervais

    Ob Hüttenkäse®, körniger Frischkäse oder Cottage Cheese – Bezeichnungen gibt es viele für die leckeren Frischkäsekörnchen mit dem hohen Eiweißgehalt. Doch nur das Original von Gervais darf sich Hüttenkäse® nennen. Damit hat Gervais erreicht, was …

    Gervais

  • Mango - süßsaure Tropenfrucht

    Mango - süßsäuerliches Vergnügen©Pixabay

    In Spanien hat die Mangoernte begonnen. Die Mango (Mangifera indica) stammt ursprünglich aus Südostasien, wird aber heute in fast allen tropischen und subtropischen Gebieten kultiviert. In Spanien hat der Anbau in den vergangenen Jahren deutlich …

    aid Informationsdienst

  • Neue Zusatzstoffe für Bio-Lebensmittel

    Alles BIO!?©Pixabay

    Die EU hat für Bio-Verarbeiter vier neue Zusatzstoffe zugelassen. Als Überzugsmittel für Süßwaren ist künftig Bienenwachs (E 901) aus ökologischer Bienenhaltung und Carnaubawachs (E 903) aus ökologischen Rohstoffen erlaubt. Sowohl Bienen- als auch das von …

    aid Informationsdienst

  • Orangensaft - ein Tausendsassa

    Orangen - nicht nur Vitaminbomben©Pixabay

    In einer Studie aus Brasilien haben Forscher untersucht, wie sich Orangensaft auf unser Wohlbefinden auswirkt. Die Ergebnisse lassen darauf schließen, dass Orangensafttrinker besser vor chronischen Erkrankungen und Stoffwechselerkrankungen geschützt sein könnten. Obst und Gemüse sind reich …

    Fruit Juice Matters

  • Neue App: Giftfrei einkaufen

    App für giftfreies Einkaufen©WECF Germany

    Was bedeuten die Inhaltsstoffe auf der Verpackung von Shampoo, Deo oder Zahnpasta? Diese App hilft bei der Auswahl möglichst schadstofffreier Produkte, von giftfreiem Spielzeug und bis Reinigungsmittel. Diese App wurde entwickelt von Nestbau, einem europaweiten Projekt …

    Varia

  • Veggies dürfen auch Kuchen

    ©Dr. Oetker AG

    Viele Kuchen und Deserts erhalten erst durch die Gelierfähigkeit von Gelatine die perfekte Festigkeit. Ganz ohne tierische Gelatine gelingen diese Köstlichkeiten nun auch mit dem neuen vegetarischen Geliermittel von Dr. Oetker, welches auf Basis von …

    Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

  • I mog di Schatzl

    ©Mondelez

    Das Oktoberfest naht und Milka hat sich dieses Jahr etwas ganz besonderes einfallen lassen: Denn passend zur Oktoberfest- und Jahrmarkt-Saison erscheinen die Milka Pralinen Nuss Nougat und Erdbeer im entsprechend rustikal-herzlichen Look. Die limitierte Edition …

    Mondelez

  • Sexistische Kampagne gestoppt

    Die “Brutally refreshing”-Werbekampagne von Sprite sorgt im katholisch geprägten Irland für Aufruhr. Konzernmutter Coca-Cola erntete vor wenigen Tagen einen Shitstorm. Der Vorwurf: Frauenfeindlichkeit und Sexismus. So werden mit “You’re not popular, you’re easy” in der …

    Coca Cola

  • Milch - Durstlöscher und Sportlergetränk?

    Besser als Wasser: Milch!©Landesvereinigung der …

    Wenn die Temperaturen über die 30 Grad Marke klettern und auch im Schatten der Schweiß läuft, ohne dass man sich groß bewegt, fühlt man sich schnell schlapp und vor allem durstig. Wasser, Limo und Co. …

    Landesvereinigung Milch NRW

  • Junggesellinnen-Abschied: So wird’s ein kulinarisches Highlight

    ©Claudia Wulff Projekte & …

    Neben feucht-fröhlichen Partynächten gibt es auch andere Wege, den besonderen Anlass des Junggesellen-Abschieds zu begehen. Die Excellence Kochschule LukullusT in Leipzig bietet die Möglichkeit, den Junggesellinnen-Abschied in fröhlicher und entspannter Atmosphäre zu feiern. In diesen …

    Excellence Kochschulen

  • Einmachgewürze: Mit Liebe selbst gemacht

    ©Ostmann Gewürze

    Mit reifen Aprikosen, tiefroten Erdbeeren, süßen Himbeeren und einer Vielzahl anderer Sommerfrüchte lassen sich himmlische Brotaufstriche herstellen. Dank eines speziellen Einmachzuckers bleibt dabei der volle Fruchtgeschmack erhalten. Aromatische Gewürzte können diesen Geschmack noch verfeinern: Ingwer …

    Ostmann


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Tödliche Gefahr toter Winkel!

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Immer mehr Radfahrer und Kinder verunglücken auf dem Schulweg durch abbiegende LKW an Straßenkreuzungen in der Innenstadt. Zum Schulanfang ist die Gefahr besonders hoch. An vielen Straßenkreuzungen gibt es zu dieser Tageszeit starken LKW-Verkehr - und …

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